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Deutsches Wörterbuch von Jacob Grimm und Wilhelm Grimm Bibliographische AngabenLogo bbaw adwg dfg · Logo bbaw adwg dfg · Logo bbaw adwg dfg
 
bierzeuge bis biestbutter (Bd. 2, Sp. 2 bis 3)
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Artikelverweis Artikel als PDF ausgeben (Test-Version) bierzeuge, m. ein mit bier und zutrinken gewonnener zeuge. Stieler 2615. s. weinzeuge.
 
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bierziese, f. was biersteuer, bieraccise.
 
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bierzwang, m. was bierbann.

[Bd. 2, Sp. 3]



 
Artikelverweis Artikel als PDF ausgeben (Test-Version) biesam, biesen, s. bisam.
 
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biese, f. juncus, eine nd. form statt binse, nnl. bies, wie schon Henisch 375 bies und biesgras anführt, vgl. Ben. 1, 117. s. binse.
 
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biesen, aestu exagitari, ahd. pisôn lascivire (Graff 3, 216), mhd. bisen (Ben. 1, 168a, wozu Köpkes glossar im pass. zu halten), bair. bisen, bisern, zumal vom rindvieh, wenn es bei groszer hitze von bremsen gestochen und verfolgt mit aufgestelltem schwanze hin und her rennt. Schm. 1, 209, schweiz. biesen: das vieh hat gebieset. Stald. 1, 174; nd. bissen (brem. wb. 1, 90), nnl. biezen, bijzen; auch in französischen volksmundarten beser, bezer, se dit des vaches, qui mouchent. vgl. altn. bisa, summo et rudi nisu moliri, dän. bisse, gleichfalls vom rindvieh, norw. bisa, besa. zunächst verwandt scheint das 1, 1398 angezogne pîsa, bîse, nhd. beiswind, vielleicht biester vagus. s. unter DWB bisen.
 
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biesen, bieseln, mingere, brunzen. Henisch 375, scheint nichts als pissen.
 
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bieslauch, n. allium porrum, schoenoprasum, gehört zu biese, binse. mhd. bieslouch Ben. 1, 117a.
 
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biest, m. colostra, πρωτόγαλα, die erste milch der kuh nach dem kalben, ahd. piost Graff 3, 219, mhd. biest Ben. 1, 117a, ags. beost, nnl. biest, engl. biestings, nordfries. bjast, bjüst, bair. biest Schm. 1, 215, schweiz. biest, biemst, bienst Stald. 1, 170, bienst und briest bei Maaler 68c. briesch 77d, anderwärts in der Schweiz briest und briemst. die grosze verbreitung des wortes musz schon früh stattgefunden haben. das gr. πῦος, πυτία und πυριάτη, wahrscheinlich auch πῦον und pus, puris sind urverwandt, die mittelglieder aber noch dunkel.
 
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biest, n. was beest, bestia: gleichwie ein unvernünftiges biest wird er einst müssen gehn zu grunde. Ulenbergs psalt. 201.
 
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biestbutter, f. butyrum e colostra, nnl. biestboter.

 

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